SALADA DE MACARRAO PARA O NATAL

SALADA DE MACARRAO PARA O NATAL

GALERINHA , ANTES DE PASSAR OS INGREDIENTES ,QUERO DEIXA-LOS CIENTES DE QUE ESSA FOTO É MERAMENTE ILUSTRATIVA, ... A IDEIA AQUI É PASSAR UMA DICA DIFERENTE, PORQUE HA MUITAS PESSOAS QUE TEM UM CERTO PRECONCEITO EM COMER MACARRAO  EM FESTAS DE FINAL DE ANO, DEVIDO A SER UM PRATO TRIVIAL DURANTE O ANO TODO, POREM NA MINHA OPINIAO , O ARROZ TAMBEM SABEMOS QUE É UM PRATO ATE MAIS TRIVIAL DO QUE O MACARRAO E NO ENTANTO É BASTANTE COMUM NESSAS FESTAS, POREM COM ALGUNS REQUINTES A MAIS DIGAMOS ASSIM, SENDO ASSIM PORQUE NAO DAR UM UPGRADE E REQUINTANDO TAMBEM O MACARRAO, QUE ALEM DE MUITO SABOROSO, É PRATICO, BARATO E EXISTE MIL MILHÕES DE MANEIRAS DE SE FAZER, DAI O MOTIVO DA FOTO SER APENAS ILUSTRATIVA , POIS O MACARRAO VOCE MESMO PODE FAZER A RECEITA COLOCANDO INGREDIENTES DO SEU PALADAR PREFERIDO, QUASE TUDO COMBINA COM MACARRAO, CREIO QUE ATE LEITE CONDENSADO DEVA COMBINAR COM MACARRAO, KKKK....DIFICILMENTE VOCE VAI ERRAR E SER CRITICADO(A) COM A SUA RECEITA,... AQUI VOU PASSAR UMA DICA DE SALADA DE MACARRAO E JA QUE SE TRATA DE UMA RECEITA NATALINA, SUGIRO A MASSA GRAVATINHA, REPRESENTANDO LAÇOS DE PRESENTES E USAR INGREDIENTES DE CORES VERDE E VERMELHOS... VAMOS AOS ...:

INGREDIENTES

1   PACOTE DE MACARRAO GRAVATINHAS

1   PIMENTÃO VERDE

1   PIMENTAO VERMELHO

1   XICARA DE CHEIRO VERDE BEM PICADO

1   XICARA DE AZEITONAS VERDES

300 GR   DE BACALHAU DESSALGADO EM LASCAS PEQUENAS

10   DAMASCOS BEM PICADOS

10   TOMATES CEREJA CORTADOS EM CRUZ

50 GR   DE UVAS PASSAS CLARAS

50 GR   DE CASTANHA DE CAJU TRITURADAS ( XERÉM )

AZEITE DE OLIVA A GOSTO

SAL E PIMENTA DO REINO BRANCA A GOSTO

PIMENTA BIQUINHO A GOSTO ( NAO TEM ARDENCIA , É GRAU 0 )

MAIONESE A GOSTO

* PREPARO *

NAO TEM SEGREDO ALGUM, APENAS COZINHE O MACARRAO COMO DE COSTUME E MISTURE TODO MUNDO, LEVE A GELADEIRA ATE A HORA DE SERVIR E DECORE COM ALFACE OU COMO QUIZER,...LEMBRE-SE ESSA É APENAS UMA DICA QUE  NAO TEM NADA A VER COM A FOTO ACIMA,... BOAS FESTAS !!!